In Frankreich blüht der Lavendel von Mitte Juni bis Mitte Juli. Zu dieser Zeit blühen große Felder mit meist Lavandin. Aber wussten Sie, dass der echte Lavendel - Lavandula angustifolia - oft schon im Mai blüht? Mein Lavendelgarten liegt auf 1200 Metern Höhe in Andalusien, Spanien, und hier blüht der Lavendel bereits. Ich kann mir vorstellen, dass der Lavendel weiter unten noch früher blüht. Die Blütezeit hat begonnen!
Wann blüht der echte Lavendel?
Einige Arten des echten Lavendels, Lavandula angustfolia, blühen von Mai bis Oktober.
Für mich ist der erste Lavendel, der blüht, der Melissenflieder. Und auch das Hidcote-Blau hat es eilig.
Heute, am 13. Mai, sind die ersten Fliederblüten bereits deutlich sichtbar. Und der Flieder blüht einfach immer weiter. Von Mai bis Oktober. Die erste Ernte für Lavendelblüten in Blumensträußen ist Mitte Juni. Und zwei Wochen später stehen sie in meinem Laden zum Verkauf bereit.
Wann blüht der Lavandin-Lavendel?
Der Lavandin blüht später und für eine kürzere Zeit. Wenn ich den ersten echten Lavendel ernte, ist der größte Teil des Lavandels noch nicht in Blüte. Ich habe Lavandin Provence, Lavandin Grosso und ein ganz besonderes Lavandin namens Heavenly Scent. Er ist ein Lavandin und hat die Produktion eines Lavandins, aber er sieht mehr wie ein echter Lavendel aus, und der Duft ist süßer als der der anderen Lavandins.
Was ist der Unterschied zwischen einem echten Lavendel und einem Lavandin?
Der echte Lavendel wirkt nachweislich beruhigend. Lesen Sie, wie ein Lavendel-Augenkissen mit echtem Lavendel Ihnen hilft, sich zu entspannen. Und nach dem, was ich sehe, hat echter Lavendel eine längere Blütezeit. Auch die Form der Lavendelblüte und des Stängels ist unterschiedlich.
Die Lavandin (Lavandula x intermedia) ist eine Hybride und eine Kreuzung zwischen Lavandula augustifolia und Lavandula latifolia. Das Lavandin ist nicht so beruhigend und riecht stärker und weniger süß als der echte Lavendel. Die meisten französischen Landwirte sind auf Lavandin umgestiegen, weil diese Pflanze viel mehr Blüten produziert. Außerdem ist die Ausbeute an ätherischem Öl aus Lavandin höher als die aus echtem Lavendel.
Mit meinem Lavandin hatte ich eine Ausbeute von 7 % an ätherischem Öl. Das ist wirklich eine Menge. Sehen Sie, wie Sie Ihr eigenes ätherisches Öl destillieren können.
Nachtrag vom 4. Mai 2024:
Der Einfluss des Klimawandels auf die Lavendelblüte
Der Klimawandel beeinflusst zweifelsohne auch den Zeitpunkt der Lavendelblüte. Letztes Jahr war es im April heiß und trocken, und der Lavendel blühte bereits. Das darauf folgende kalte Wetter führte zu einer weiteren Verzögerung. Dieses Jahr, jetzt Anfang Mai 2024, sind wir in einer viel besseren Verfassung. Es hat mehr geregnet, und zum Glück steigen die Temperaturen relativ langsam an. Trotzdem steht die Lavandin Provence kurz vor der Blüte, mindestens einen Monat früher als "normal". Es wird spannend sein, welche Pflanze dieses Jahr zuerst blüht.
Der Lavendel Provence steht kurz vor der Blüte, bereits am 3. Mai 2024.
Warum habe ich echten Lavendel und Lavandin?
Ich habe mit Lavendel angefangen, weil ich nach einer Möglichkeit gesucht habe, unser Land am Fuße der Sierra Nevada auf nachhaltige Weise zu pflegen. Inspiriert von Commonland fand ich im Lavendel eine Möglichkeit, das Land nachhaltig zu bewirtschaften und damit Geld zu verdienen. Etwas, das in dem von mir gewünschten kleinen Maßstab oft schwierig ist.
Ich liebe die verschiedenen Arten von Lavendel und Lavandin. Die Anpflanzung vieler verschiedener Sorten verlängert die Blütezeit und kommt den Bienen zugute. Ich bin mir nicht sicher, aber es scheint den Bienen egal zu sein, ob es sich um Lavendel oder Lavandin handelt. Sie lieben sie beide gleichermaßen. Mit den Wildblumen, die ich absichtlich um meinen Lavendelgarten herum stehen lasse und die es im Naturpark Sierra Nevada, unter dem wir liegen, in Hülle und Fülle gibt, haben die Bienen während der ganzen Saison genügend Pollen zur Verfügung. In diesem Frühjahr mache ich jeden Tag ein Bild von einer Wildblume. Sehen Sie sie hier.
