Lavendel Stoechas, wilde Überraschung in Andalusien

Wilder Lavendel Stoechas

Auf unserem Land wächst ein wilder Lavendel. Es handelt sich um die Lavandula pedunculata, eine Lavendel-Stoechas. Hier in den Bergen Andalusiens blüht der Lavendel Stoechas oder Cantueso, wie er hier genannt wird, schon früh im Jahr. Während ich mit der Ernte von Lavandula angustfolia beginne, ist die Blüte der Stoechas fast abgeschlossen. Heute werde ich die Pflanze beschneiden und die Blüten ernten. Das Öl ist gut bei Kopfschmerzen und Erkältungen.