En nuestra tierra crece una lavanda silvestre. Se trata de la lavándula pedunculata, o una lavanda Stoechas. Aquí, en las montañas de Andalucía, las stoechas de lavanda o cantueso, como se llama aquí, florecen a principios de año. Mientras empiezo a cosechar la lavándula angustfolia, las estoechas casi han terminado de florecer. Hoy voy a podar la planta y cosechar las flores. El aceite sería bueno para los dolores de cabeza y los resfriados.
Encontramos las estoechas hace dos años entre la maleza y desde entonces limpiamos el campo. No tenemos que hacer mucho más porque las estoechas no exigen mucho. Se siembra sola, lo que no nos parece un problema porque el resultado está ahí.
Lavanda Stoechas, resistente a la sequía pero no a las heladas
La lavanda stoechas es resistente a la sequía. Sólo las plantas muy jóvenes las regamos un par de veces y después no regamos más. La planta no resiste las heladas, pero éstas son muy raras aquí.
Pode a tiempo, de lo contrario se quedará con los tallos desnudos.
En cuanto las estecas empiecen a producir semillas, notarás que toda la energía de la planta se dirige a ellas. La hoja de la parte inferior del tallo se cae. Si quieres una planta bonita, es mejor podarla a tiempo. Si no, obtendrá tallos largos y calvos. Podar inmediatamente en el primer año y después de la floración.
Esta semana he podado la planta. Podría haberse hecho antes, pero por suerte aún estaba a tiempo. Dejé algunas ramas con flores para la semilla.
antes de la poda 
después de la poda
Estecas de lavanda, buenas para los dolores de cabeza y los resfriados
Al igual que la lavándula angustfolia, la lavándula stoechas es calmante. Y también es bueno para los dolores de cabeza y los resfriados. Con la poda he cosechado flores. Todavía huelen delicioso. Un aroma suave entre la lavanda y el romero. Voy a hacer aceite esencial con él y a rellenar un cojín de ojos con las flores y ver cuál de los dos funciona mejor contra los dolores de cabeza y los resfriados.
