Cosecha de lavanda por primera vez

La primera cosecha de lavanda nunca podría ser grande. El campo de prueba con el que empecé esta primavera contiene sólo 40 plantas. Además, la cosecha del primer año simplemente no es alta. Pero aún así, los primeros resultados pueden estar ahí.

primera cosecha de lavanda
Primera cosecha de lavanda: una explosión de olores y colores

Explosión de aromas y colores

No todas las lavandas dieron un buen rendimiento de inmediato, sino que algunas variedades siguieron floreciendo. El olor de 13 tipos diferentes de lavanda me llega mientras desciendo las escaleras hacia el sótano. Porque ahí es donde seco los racimos de la cosecha. Qué explosión de fragancia!

El dulce aroma de la lavándula angustfolia

Especialmente el dulce aroma de algunas angustfolias es fantástico. Y luego los colores. Variando desde el blanco hasta el azul más oscuro. En comparación, el lavandín que me permitió cosechar un amigo es de color un poco pálido.

cosecha de lavanda de lavandín
Lavandín, cosechado en las Alpujarras a los pies de Sierra Nevada

En realidad, me retrasé un poco con la cosecha. En pocos días, las flores de lavanda se desprenden automáticamente de sus tallos y pasan a la cubierta de la cama que cuelga debajo de los manojos. Creo que debería cosechar antes la próxima vez.

Cosecha sostenible de lavanda

Pero, ¿qué hacer con todas esas abejas que zumban sobre esas hermosas flores? Cosechar las flores antes no favorece necesariamente a las abejas, que ya lo tienen muy difícil. Si tengo más plantas de lavanda, les dejaré algunas flores.

Flores de lavanda, buenas para las abejas
La próxima vez dejaré más flores para las abejas. Ya lo tienen bastante difícil. Incluso en la reserva natural donde vivo, los pesticidas son, por desgracia, lo más habitual.

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