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Lavanda sostenible Essential.blue

Lavanda sostenible y otros proyectos

En las montañas sobre 1200 metros

A 1.200 metros de altitud en las Alpujarras de Sierra Nevada, en Andalucía, España decidí poner en marcha una granja de lavanda sostenible. Te diré por qué.

En el verano de 2019 en Europa se batieron récords de calor. Ese fue para mí el momento de empezar mi granja de lavanda. Porque la naturaleza es cada vez más vulnerable.

Pueblo de montaña en las Alpujarras andaluzas

Alpujarras

¿Por qué una granja de lavanda sostenible?

El terreno en las montañas ya casi no se mantiene. O habrá granjas de tomates que consuman mucha agua porque la gente tiene que ganar dinero. El cambio climático viene por añadidura.

Me di cuenta de que tenemos que actuar para restaurar los paisajes y hacerlos más resistentes. En el estudio Business Approach to Sustainable Landscape Restoration (Enfoque empresarial de la restauración sostenible del paisaje) de la organización Commonland aprendí lo importante que es devolver la tierra degradada a la naturaleza.

Restauración del paisaje con lavanda

Escribiré sobre el inicio de mi granja de lavanda y otros pequeños pasos sostenibles.

Un paisaje aún más bello, pero también más resistente, es lo que tengo en mente. Espero inspirar a más personas a hacer lo mismo. Este blog trata sobre la lavanda, los productos naturales hechos por uno mismo y sobre los pequeños pasos sostenibles.

2022: lavanda y lana de oveja

Las ovejas aquí en las montañas son más necesarias que nunca para prevenir los incendios. Su lana se tira, mientras que es maravillosamente suave y cálida. Este año estoy haciendo una prueba con lana de oveja de España que he hecho teñir de forma natural, entre otras cosas, con las flores del árbol Sophora japonica y el índigo. El objetivo es utilizar la lana de las ovejas locales de mi zona.

copyright foto: Maria Heijdendael

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Mariette