Lavendel stoechas, wilde verrassing in Andalusië
Op ons land groeit een wilde lavendel. Het is de lavandula pedunculata, oftewel een lavendel Stoechas. Hier in de bergen van Andalusië bloeit de lavendel stoechas of cantueso zoals hij hier wordt genoemd, al vroeg in het jaar. Terwijl ik lavandula angustfolia begin te oogsten, is de stoechas bijna uitgebloeid. Vandaag ga ik de plant snoeien en de bloemen oogsten. De olie zou goed zijn tegen hoofdpijn en verkoudheid.