Wilde Fenchelblüten, ein Luxus am falschen Ort
In dieser Woche habe ich auf dem Gelände meiner künftigen Lavendelfarm einige schwarze Plastikteile entfernt. Wie ist das Unkraut nach 3 und 6 Monaten mit schwarzem Plastik bedeckt? Die gute Nachricht: Die Ackerwinde ist verschwunden. Und auch in den letzten Tagen, selbst bei einem unerwarteten Regenschauer, ist es nicht wieder passiert. Aber ich scheine einen neuen Feind zu haben. Eine Pflanze, die offenbar sehr viel ausdauernder ist. Nämlich wilder Fenchel.
Wie wird man invasive Unkräuter im ökologischen Landbau los?
In der ökologischen Landwirtschaft und im Gartenbau werden selbstverständlich keine Pestizide eingesetzt. Aber wie werde ich das invasive Unkraut auf dem Lavendelhof los?