Kalmerende lavendel is de lavandula angustifolia. De ‘Engelse lavendel’. Hier in Spanje schijnt het niet erg bekend te zijn. Dat is jammer, want de rustgevende kwaliteit van Angustifolia lavendel is fenomenaal.
Na het fotograferen van 50 soorten bloemen op en rond onze lavendelboerderij in maart en april, ga ik hier verder met de wilde bloemen in de Alpujarras in mei.
In Frankrijk bloeit lavendel van half juni tot half juli. Dit is het moment waarop grote velden van vooral lavandin bloeien. Maar wist je dat echte lavendel – Lavandula angustifolia – vaak al bloeit vanaf mei? Mijn lavendeltuin ligt op 1200 meter hoogte in Andalusië, Spanje, en hier staat de lavendel al in bloei. Ik kan me voorstellen dat lager de lavendel nog vroeger bloeit. Het bloeiseizoen is begonnen!
Afgelopen lente, hadden vier lavendelplanten bladluizen. Ik nam het niet te serieus en dat was geen goed idee. Binnen korte tijd zaten de planten onder de bladluizen en de mieren liepen af en aan. De planten zagen er slechter en slechter uit. Ik wist dat ze het zouden overleven, maar voorlopig kon ik het oogsten van deze planten wel vergeten.
Ik snoei lavendel in het vroege voorjaar en na de bloei. Dus nu is het tijd om te snoeien. Hoe meer planten je hebt, hoe belangrijker het wordt om hygiënisch te snoeien. Maar hoe doe je dat?
Wilde bloemen en lente! Elke dag dat ik naar buiten ga, verrassen de wilde bloemen me. Het lijkt alsof ze ‘s nachts afspreken, om er de volgende ochtend ineens allemaal te zijn. Ze duiken op uit het niets. Ik zal proberen om deze lente elke dag een foto te maken. De meeste soorten zijn algemeen, maar daarom niet minder waardevol. Wilde bloemen zijn goed voor de biodiversiteit, voor ons mensen en voor de bijen. Ze vertellen allemaal dezelfde boodschap dat het (bijna) lente is!
Het drogen van lavendel is vrij eenvoudig, maar je kunt fouten maken die je veel tijd kosten. Als je je lavendel goed droogt, kun je genieten van de heerlijkste geuren. Ik vertel je hoe ik het doe.
Op ons land groeit een wilde lavendel. Het is de lavandula pedunculata, oftewel een lavendel Stoechas. Hier in de bergen van Andalusië bloeit de lavendel stoechas of cantueso zoals hij hier wordt genoemd, al vroeg in het jaar. Terwijl ik lavandula angustfolia begin te oogsten, is de stoechas bijna uitgebloeid. Vandaag ga ik de plant snoeien en de bloemen oogsten. De olie zou goed zijn tegen hoofdpijn en verkoudheid.
Wanneer oogst je lavendel? Dat hangt ervan af wat je ermee gaat doen.
De eerste keer ging het vermeerderen van lavendel niet goed. Daarom heb ik de lavendel gestekt volgens drie methoden. Ik vertel je welke het beste werkt.
